009.
25/09/2006
Residuos ganaderos.
La intensificación ganadera
como proceso de producción de residuos. Una buena utilización de los
residuos ganaderos y una buena redistribución de los mismos, hace que
solo podamos considerar como residuos los excedentes que no hemos
podido reciclar en el ciclo normal de fertilización orgánica de
nuestras tierras de cultivo.
008.
25/09/2006
Sustentabilidad.
Desde una perspectiva
global, la mayor preocupación actual es conocer hasta donde la tierra
va a ser capaz de soportar una población, que se estima, se duplicará
para el 2050, si este recurso fundamental que es la tierra no se usa
en forma efectiva y sustentable, habrá muy pocas esperanzas de
alcanzar estabilidad política internacional en el largo plazo.
007. 23/04/2006
Impacto ambiental de las actividades agropecuarias. Los
impactos relacionados con la utilización de insumos se producen cuando
se extrae del medio o a un ecosistema bienes o servicios en cantidad
superior a las tasas de renovación anual o interanual.
006. 23/04/2006
La sustentabilidad como contexto productivo. Esta recopilación
busca ofrecer elementos de análisis para entender las múltiples
interacciones entre la teoría económica y las formas que funcionan los
mercados actuales, las relaciones entre la sociedad y la naturaleza y
los instrumentos disponibles para lograr la sustentabilidad.
005. 21/09/2005
El pasto bajo los dientes de los animales; consideraciones sobre la
explotación racional de praderas. La implantación de praderas
permanentes es una operación costosa y arriesgada. Costosa, porque
exige muy buena preparación de la tierra y arriesgada porque se
registra cierto número de fracasos. Se podría creer sin embargo, que
una vez establecida la pradera, el agricultor tendrá cuidado de ella.
Pero en la gran mayoría de los casos se asiste a una verdadera
"masacre" de esta gallina de los huevos de oro.
004. 08/11/2005
Los fundamentos del pastoreo racional Voisin. Significado de la curva
sigmoidea en el manejo de los pastos. Los resultados altamente
positivos que el Pastoreo Racional Voisin - PRV - ha alcanzado en
numerosos proyectos en implantaci6n y desarrollo en diversos estados
brasileños, abarcando áreas de clima templado, tropical y ecuatorial,
han llamado la atenci6n a los técnicos, productores y empresarios y
los predisponen a realizar el manejo de sus pasturas de acuerdo con
las leyes universales del pastoreo, enunciadas por André Voisin.
003. 21/09/2005
Utilización de Pasaturas. Básicamente, las especies forrajeras
utilizadas en la región en los sistemas ganaderos de carne y leche
están representadas por anuales de invierno (avena, centeno, trigo,
cebada, triticale); de verano (sorgo, maíz, moha, mijo común, mijo
perla). Dentro de las anuales es muy frecuente el uso de Melilotus spp.
como integrante de mezclas, principalmente con anuales de invierno.
002. 21/09/2005
Agroquímicos biológicos "Una alternativa para tener en cuenta".
La utilización de agroquímicos ecológicos o biológicos se está
extendiendo últimamente, aportando a los productores una alternativa a
los productos tradicionales. Su uso permite obtener mayores
rendimientos de los cultivos, protegiendo el suelo sin contaminarlo, y
hace más segura su manipulación.
001. 21/09/2005
Maíz Colorado "Una alternativa productiva". Aunque no ocupan
una amplia superficie de siembra en la Argentina, estas alternativas
agrícolas pueden cotizar en un escalón por encima de las producciones
tradicionales de granos.