Libro: EL AVESTRUZ BIOLOGIA PRODUCCION Y SANIDAD Autor: DEEMING D. C. (ED.) ISBN:  8420009474

Libro: ALIMENTOS QUIMICA DE SUS COMPONENTES Autor: SOAMESISBN:  8420005894

Libro: PATOS Y GANSOS Autor: CULLINGTONISBN:  8420003670

RESUMEN.

Se realizó un estudio con el objetivo de evaluar la efectividad del tratamiento del Aloe Barbadensis Mill en la recuperación de las gallinas ponedoras afectadas por prolapso de la raza White Leghorn L33.

Para el mismo se utilizaron 100 animales semi prolapsados de una misma nave, con una edad de 302 días, dividiéndose en dos grupos (A), control y grupo (B), experimental con 50 aves cada uno, con similares condiciones de manejo y alimentación.

Se le suministró un preparado tópico de Aloe Barbadensis Mill, al grupo B durante 7 días y se evaluaron los indicadores: viabilidad, porciento de postura, porciento de huevos sucios, cantidad de animales recuperados y cantidad de animales muertos.

Para el análisis de los datos se realizó un análisis de varianza simple para dos proporciones en el paquete estadístico Statistic para Windows Versión 6.0.

Los resultados favorecen al grupo B con una efectividad de un 90%, existiendo diferencia significativa entre ambos grupos para (p<0.05).

Se concluye que la utilización de la sábila tubo mayor efectividad en el tratamiento de gallinas semi-prolapsadas al quinto día.

Palabras claves: huevos, sábila, ponedora, producción, prolapso

TREATMENT EFECTIVITY OF THE SABILE ON THE RECUPERATION OF HENS AFECTED BY PROLAPSE

ABSTRACT

An investigation was conducted with the objective to evaluate effectiveness of treatment of the sabile on the recuperation of eggs laying hen affected by prolapse from White leghorn L33t.

For the purpose of the present research, were used 100 semi prolapsed animal from 302 days, were divided into two groups (A and B). One group remained as a control (A) and (B) as experimental group, with 50 animals every one, with similar conditions of management and feed.

Was applied a topic prepared from sabile to experimental group during 7 days on the morning. Were evaluated as principals indicators: Viability, percent of posture, percent of eggs dirty, total of recupered animals and total of dead animals.

The data of recovered animals and dead animals; The results favor to the group B with of effectiveness of 90%, existing significant difference between both groups for (p <0.05). It is conclude that the use of the sábile had better effectiveness in the treatment of hen’s semi-prolapsed to 5 days.

Key words: eggs, sabile, laying eggs hen, production, prolapse

Introducción

La avicultura es sin lugar a dudas una de las ramas que más ha evolucionado, tal vez debido a su constante necesidad de buscar una vía rápida y segura para garantizar una fuente proteica de alto valor biológico a la población (1).

El prolapso es un trastorno de la gallina ponedora provocado por diferentes causas entre ellas tenemos el poco desarrollo corporal, la iluminación, las enfermedades intestinales entre otras, incidiendo esto negativamente en la salud y la productividad de las gallinas (2).

Existen varias opciones para tratar el prolapso, dentro de ellas la medicina verde ocupa un importante papel, ejemplos de plantas que se utilizan con este fin tenemos hierba mora y otros entre ellos la sábila, la cual ha demostrado gran efectividad.

La sábila tiene acciones antiinflamatoria, antibiótica, desintoxicante, rehidratante y cicatrizante, de ahí que se halla extendido du uso tanto en la medicina humana como en la veterinaria, y particularmente en las aves ( 3 ).

El objetivo del Trabajo es evaluar la efectividad del tratamiento de la Sábila en la recuperación de las gallinas afectadas por prolapso.

MATERIAL Y METODOS

El trabajo se realizó en una unidad de gallinas ponedoras de la raza White Leghorn L33. Para el mismo se utilizaron 100 animales semi prolapsados de una misma nave, raza White Leghorn línea L-33, con una edad de 302 días, dividiéndose en dos grupos (A),control y grupo (B), experimental con 50 aves cada uno, con similares condiciones de manejo y alimentación.

Grupo A

Se procedió a ubicar 2 aves por jaula, y se mantuvo la misma alimentación durante 7 días.

Grupo B

Se ubicó 2 aves por jaula y se procedió al corte de las plumas alrededor de la cloaca, su posterior lavado con solución salina fisiológica, así como la aplicación del preparado tópico a base de Sábila, durante 7 días consecutivos en el horario de la mañana.

Se mantuvo la observación clínica de los animales durante15 días para evaluar el período de recuperación de los animales, la incidencia y mortalidad.

El preparado de Sábila se elaboró recogiendo diariamente 300g de la planta, se procedió al lavado de la misma, extrayéndose posteriormente la cáscara, batiéndose los cristales hasta obtener una crema de color blanco transparente.

La crema obtenida se aplicó de forma tópica en las aves afectadas, durante 7 días en las mañanas, luego de recortar las plumas de la cloaca y realizar un lavado en la región con agua hervida.

Los datos fueron procesados estadísticamente mediante el paquete estadístico perteneciente al programa Statistic versión 6.0 y en Microsoft Excel.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Como puede observarse en la tabla 1, existe diferencia significativa (p<0.05) en el comportamiento de los indicadores estudiados, mostrando menor número de animales muertos en el grupo experimental, demostrándose así la efectividad del tratamiento con la sábila.

Tabla 1 Comportamiento de la cantidad de animales muertos durante los 7 días de tratamiento

Esto puede deberse a la acción antiinflamatoria que tiene la sábila, similar a la de los esteroides, que se caracteriza por inhibir el dolor, con una notable capacidad de penetración hasta los planos más profundos de la piel, inhibiendo y bloqueando las fibras nerviosas periféricas receptores de dolor, haciendo que la piel dañada de lugar a un tejido de células nuevas.

Además se le adjudica a la sábila acción Antibiótica, dada por su capacidad bacteriostática, bactericida y fungicida, elimina bacterias como: la Salmonella y Estafilococos) que causan infecciones, inhibiendo su acción dañina, mediante la regeneración celular (3).

Estos resultados son similares a los obtenidos por (4), el cual obtuvo un 90% de recuperación de los animales prolapsados al utilizar la sábila, coincidiendo con (5), al emplear la ozonoterapia como alternativa para la recuperación de animales prolapsados, obteniendo un 89.90% de recuperación de las aves.

Tabla 2 Comportamiento de los animales recuperados.

Evidentemente el grupo experimental mostró mayor cantidad de animales recuperados, en comparación con el experimental, estos resultados pueden ser atribuidos a la combinación de las propiedades antiinflamatorias y antibióticas que tiene la sábila, actuando en la eliminación de agentes patógenos como las bacterias.

Considera (6), que es importante considerar las principales causas que pueden condicionar el prolapso en las aves, como es el control del peso corporal, revisar la composición corporal de la parvada es extremadamente importante, no solamente al momento del traslado, sino a una edad más temprana como a las 12 semanas de edad, cuando la mayoría del desarrollo esquelético ha terminado.

Por otro lado el despique de las ponedoras como de las reproductoras es necesario para evitar el desperdicio, para reducir el canibalismo, para disminuir la incidencia de picoteo de las plumas, evitar prolapsos y permitir un consumo de alimento y nutrientes uniforme (7).

El lugar picoteado en los animales afectados por canibalismo, es herido y se forma una cicatriz, cuyo tejido se vuelve menos elástico que el de la cloaca normal; resultando aves condenadas a sufrir prolapso.

En algunos casos estas aves se vuelven menos productivas o en el peor de los casos interrumpen totalmente la postura y con frecuencia mueren por prolapso del oviducto o por peritonitis, esto debido a que el huevo que no puede salir por la cloaca rompe el oviducto y se ubica en la cavidad abdominal iniciando la descomposición y muerte del ave (8).

Conclusión

La utilización de la sábila al quinto día tuvo mayor efectividad en el tratamiento de gallinas semi-prolapsadas.

Bibliografías

1. García, M. Del Carmen, A, Sánchez y Amparo López (2002). Efecto de la uniformidad del lote en el comportamiento productivo de la ponedora White Leghorn. Rev. Cubana de Ciencias Avícola 26(1) p: 6-8.

2. Lara. G. R. (2003) Prolapso/picaje en ponedora[online]. Revisado en septiembre del 2008 {Citado en Octubre del 2008}. Disponible en: http://www.grupopidesa.com.mx/informacióntecnica//boletin04.htm (2003).

3. Roig, J. T (1953). Diccionario botánico de nombres vulgares cubanos. Dirección de Enseñanza y Propaganda Agrícola. La Habana. p: 245

4. Borges, Y. (2006). Efecto de un tratamiento natural en la recuperación de gallinas ponedoras semi- prolapsadas en la Granja Avícola “Los Pinos”.

5. Camps Ramírez, Ana María; * Elías-Calles Fernández, *Bárbara; Denis; R.; Labrada, Arisbe. (2006). El Oleozón, una nueva perspectiva de tratamiento en la Medicina Veterinaria. Universidad de Granma. Facultad de Medicina Veterinaria. Bayamo, Cuba. Visitado 27 de mayo de 2008. Disponible en: http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n101006.html

6. Arias, Omar. (2008). Prolapso en Gallinas de postura. Consultado 22-6-2008.Disponible:http://www.engormix.com/prolapsosgallinasposturaforumsview13230.htm

7. Aetsa, A. (2005). Bienestar animal. Los efectos de la directiva europea sobre gallinas ponedoras a examen. Disponible: http://www.asajacordoba.es/nutrition.asp?id=2878 Consultado: 16-5-2008

8. Ardila, L. (2008) .Ponedoras, razas, espacio mínimo e iluminación. Consultado el 5-6-2008 Disponible en:http://www.inta.gov.ar/balcarce/info/galimage.htm

Fuente: VET-UY - Material remitido por Estrada, C., Osmaida - Universidad de Granma. Cuba - Departamento de Sanidad Animal - E-mail: osmaida@udg.co.cu