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EXPLOTACIÓN COMERCIAL DE AVES LÓPEZ, MAGALDI |
ELECCIÓN Y CRÍA DE POLLOS Y GALLINAS GRAHAM, CHRIS |
EXPLOTACIÓN AVÍCOLA MODERNA PLOT, ALFREDO |
RESUMEN
El trabajo fue realizado en una granja de reproductoras semirrústicas con el objetivo de evaluar la efectividad de la norfloxacina y la oxitetraciclina en el tratamiento de la colibacilosis.
Los animales fueron divididos en tres grupos con 750 animales en cada uno, aplicándose al grupo 1 Norfloxacina a una dosis de 25 ml/litro de agua durante 5 días, y luego 15 ml/litro de agua por 3 días mas, al grupo 2 se le aplicó Oxitetraciclina a una dosis de 1 gramo por litro de agua durante 8 días y el grupo 3 fungió como control.
Los indicadores evaluados fueron: tiempo de recuperación, aves recuperadas y mortalidad en cada nave.
El procesamiento estadístico se realizó mediante el paquete Statistic, versión 6.0 para Windows 2003, donde se evaluaron los resultados mediante un análisis de varianza de clasificación simple.
La Norfloxacina mostró tener mayor efectividad contra la Colibacilosis a una dosis de 25 ml/litro de agua durante 5 días y luego a 15 ml/litro de agua durante 3 días más.
Palabras claves: aves, colibacilosis, efectividad, oxitetraciclina, norfloxacina.
EFFECTIVENESS USING COMPARATION OF NORFLOXACIN AND OXITETRACICLIN AGAINST COLIBACILOSIS ON POULTRY
ABSTRACT
The work was carried out in a poultry farm semirustic reproducing hens with the objective to evaluate the effectiveness of Norfloxacin and Oxitetraciclin to combat Colibaccilosis. The animals was didided into three groups of 750 hens each. Group 1 was applied a dosis of 25 ml/ l Norfloxacin / litter of water during 5 days. 15 ml/l water were applied later for 3 days. Group 2 was supplied Oxitetraciclin 1 grame by litter of water by 8 days and group 3 was control.
The main indicators evaluated were animal recovery period and mortality. For the statistical analysis a completely package Statistic, version 0.6, for windows 2003 where the results were evaluated by means of an analysis of variance of simple classification.
It was concluded that Norfloxacin showed had better effectiveness against Colobaccilosis to dosis of 25 ml/l of water during 5 díays, and applied 15 ml / l of water, during 3 days plus.
Key words: poultry, colibacilosis, effectiveness, oxitetraciclin, norfloxacin.
Introducción
Las enfermedades traen consecuencias devastadoras para la producción avícola porque disminuyen el potencial productivo de las aves, causando enormes pérdidas económicas (1).
Dentro de las enfermedades que más frecuentemente afectan a las aves tenemos las enterobacteriosis y dentro de ellas la Colibacilosis que incluye dentro de los 12 géneros de la familia Enterobacteriaceae: Citrobacter, Salmonella, Shigella, Klebsiella, Enterobacter, Yersinia, Proteus, Serratia, Hafnia, Erwinia, Edwarsiella y Escherichia (2).
Una higiene inadecuada tiene su impacto también sobre el índice de transmisión del E. coli, el buen manejo es también extremadamente importante, acompañado de una ventilación adecuada en términos de calidad y cantidad del aire reduce la humedad de la yacija para controlar las infecciones bacterianas.
Las precauciones de bioseguridad y de higiene son muy importantes para combatir las enfermedades bacterianas (3).
Objetivo: Evaluar la efectividad de la Norfloxacina y la Oxitetraciclina en el tratamiento de la Colibacilosis en reproductoras semirrústicas.
MATERIAL Y MÉTODOS
El trabajo se realizó en una granja de reproductoras semirrústicas, los animales fueron divididos en tres grupos con 750 animales en cada uno, al grupo 1 se le aplicó Norfloxacina a una dosis de 25 ml./ litro de agua durante 5 días, y luego a 15 ml/ litro de agua por 3 días mas, al (Grupo 2) se le aplicó Oxitetraciclina a una dosis de 1 gramo por litro de agua por 8 días y el (Grupo 3) fungió como control.
Los indicadores de salud evaluados fueron: tiempo de recuperación, aves recuperadas y mortalidad en cada nave.
El procesamiento estadístico se realizó mediante el paquete Statistic, versión 6.0 para Windows 2003, donde se evaluaron los resultados mediante un análisis de varianza de clasificación simple, en los casos en que se confrontó diferencia significativa se aplicó la Prueba de Comparación Múltiple de Duncan, evaluándose a un nivel de significación del 95%.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se observó una diferencia significativa entre el tratamiento 1 y el 2 a favor de la Norfloxacina, además mostró menor período de recuperación, con una mortalidad nula en el grupo donde se aplicó dicho antibiótico (Tabla No 1).
Este medicamento perteneciente al grupo de las Quinalonas resultó ser el más efectivo, pudiendo deberse a que es un producto de reciente aplicación en la avicultura, unido también a su fuerte acción bactericida, lo cual justifica la alta eficacia del mismo en los procesos infecciosos de las aves, resultados similares fueron obtenidos por (4), (5), (6), (7) y (8).

La efectividad de la Norfloxacina, se corroboró al observar una mortalidad nula y la erradicación de los síntomas clínicos en el grupo donde se aplicó en relación con el otro tratamiento utilizado, que no obtuvo igual resultado, coincidiendo con (9) y (10).
Por otra parte, se observó la alta resistencia de la E. coli a la Oxitetraciclina puesto de que no respondió con efectividad a este proceso infeccioso, muchas aves quedaron con lesiones propias del proceso después del tratamiento, esta situación ya fue señalada por (11).
La Oxitetraciclina no ofrece resultados satisfactorios en el tratamiento de la Colibacilosis, sin embargo (12) demostró su efectividad en el tratamiento de la cresta azul (sinusitis infecciosa).
Hay aspectos de sumo interés a la hora de aplicar un tratamiento) y es el caso de la cantidad de animales, período de aplicación y la dosificación, este último es de vital importancia puesto que define la efectividad del tratamiento en gran medida, estos elementos fueron valorados además por (13) y (14).
La contaminación, ocasionada por bacterias del agua de bebida tiene gran importancia en la presentación de las enfermedades en las aves; por tanto es fundamental tener en cuenta la aplicación de medidas higiénicas sanitarias y la valoración microbiológica del agua, a la hora de aplicar cualquier medicamento, si queremos obtener mayor efectividad de los mismos.
Los agentes nocivos ambientales tales como: el amoniaco, el acido úrico, el CO2 y el polvo; que perjudican el sistema de defensa natural, predispondrán a una mayor susceptibilidad a las infecciones de Escherichia coli, estos aspectos fueron considerados también por (15).
Por otra parte (16), considera que los aumentos de la temperatura no solamente disminuyen la resistencia de las aves sino que favorecen la instalación y propagación de numerosas enfermedades incluyendo la colibacilosis.
Las medidas preventivas ayudaran a minimizar la contaminación de los criadores y a evitar los efectos causados por microorganismos entre ellos el grupo de las enterobacterias; responsable de importantes enfermedades de las aves, como la salmonelosis y la colibacilosis (17).
Las bacterias entéricas se transmiten invariablemente por contaminación fecal de los alimentos, el agua, objetos y equipos que estén en contacto con los animales.
Mucho de estos gérmenes pueden aislarse de las heces fecales de los animales aparentemente sanos.
Su capacidad para producir enfermedades parece relacionarse con el numero de microorganismos infectantes, junto con un estrés o irritación de mayor o menor grado (18).
La utilización de antibióticos con fines profilácticos y terapéuticos en Veterinaria ha favorecido la producción animal a gran escala.
El desarrollo de productos que protegen la salud de los animales por razones económicas y medioambientales, es significativo (12).
Como contrapartida, en los últimos años ha existido un aumento creciente y casi exponencial de las resistencias de muchos microorganismos frente a antibióticos que considerábamos inmutables y la Escherichia coli no es una excepción (19) y (20).
Conclusión
La Norfloxacina mostró tener mayor efectividad contra la Colibacilosis a una dosis de 25 ml. / litro de agua durante 5 días y luego a 15 ml. por litro de agua por 3 días más en comparación con la Oxitetraciclina.
Bibliografía
1. Sánchez, A. (1990). Colibacilosis. Enfermedades de las aves. Editora. ENPES, La Habana. p. 15 – 18.
2. Olentine, C. (2004). Un desafío a la manera tradicional de pensar. Industria Avícola. 43 (9).
3. Arango, A. (2007). Colibacilosis. Bajado el 3 de Junio de 2008. Disponible en: http:///wwwAves enfermedades bacterianas - Bayer Andina.htm.
4. Rejo, T.; A. Leiva; F. Almonaci. (2005): Efectividad de 2 tratamientos contra la Colibacilosis. Revista Avicultura 24 (2): 23-132.
5. Alfonso, A.; A. Gonzáles; V. Masdeu. (2004). Efectividad de dos tratamientos contra la Colibacilosis. Revista Avicultura Profesional 32 : 135.
6. Alondra, G. (2008). Enterobacterias. Bajado el 29 de Mayo de 2008. Disponible en: http:/// wwwSanidad.htm.
7. Aldereguia, C. (2004). Constitución de antibacterianos. Bajado el 20 de Octubre de 2008. Disponible en:http:///wwwCuencarural.com/Granja/avicultura/biodisponibilidad y farmacocinética de antibacterianos en avicultura.
8. Ortega, E.; Arellano, G.; Morales, M. (2002). Empleo de antibióticos en alimentos para animales. Revista de Investigación Clínica 40: 423-432.
9. Barreto, G.; M. Pazos; A. Roca. (1999). Esquema para el diagnóstico de E. coli enterohemorrágica y otras categorías enteropatógenas a partir de alimentos y agua. Revista de Producción Animal 11: 39 – 43.
10. Mantilla, G. (2005). Antibióticos. Bajado el 21 de Octubre del 2008. Disponible en: http:///www. Agriquimvet. com. ve / antibióticos. Php #.
11. Padilla, C.P.; R. Zemelman; E. Vivald, (2003): Efecto de concentraciones de antibacterianos sobre la E. coli. Revista Latinoamericana de Microbiología. 30(1): 5-9.
12. Díez, P. y V. Calderón. (2008). Utilización de antibióticos en zootecnia. Bajado el 3 de Junio del 2008. Disponible en: http:///www Empleo de antibióticos en veterinaria.htm.
13. Holber, L. (2003). Dosificación de los antibióticos en Veterinaria. Bajado el 21 de Octubre del 2008. Disponible en: http:///www. Aves de expo. Com / User Files / artículos / artículo 54.
14. Holee, A. (2005). Empleo de las Quinolonas en Veterinaria. Bajado el 21 de Octubre del 2008. Disponible en: http:///www. com. / Quinolonas – producción – aviar – forumsvien 10792.
15. Hofacre, Ch. (2002). Colibacilosis aviar: Patogénesis, epidemiología y factores de riesgo. Revista Avicultura Profesional. 20(2):22-24.
16. Gonzáles, O. (2005). Condiciones de estrés en la avicultura. Revista Avicultura Profesional. 25(1): 16 -20.
17. Boado, E.; M. Martín; A. Sobrado. (2002): Incidencia de Colisepticemia en las aves. Revista Avicultura 30(2) (3): 179 – 184.
18. Castillo,R. (2004). Análisis de laboratorios en las investigaciones biomédicas. Editorial Ciencias Médicas, p. 13.
19. Ruiz, M., S. Martínez; T. Cuesta. (2004). Comportamiento de la resistencia de las cepas de E. coli aisladas de casos de campo frente a los antibióticos de más frecuente uso en la Avicultura. Jornada Científica. Asociación Cubana de Producción Animal, CAN, La Habana.
20. Chabbert, Y. (2001). Resistencia de las bacterias a los antibióticos. Empleo de antibióticos en veterinaria. Editorial Acribia, p. 258-261.
Fuente: VET-UY - Material remitido por Estrada, C., Osmaida - Universidad de Granma. Cuba - Departamento de Sanidad Animal - E-mail: osmaida@udg.co.cu
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