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INTA Balcarse; IICA
Saninet; IVIS; AUIQ; AAMeFe; FEDNA; ITEPA; EXOPOL;
Oncologíaveterinaria.com; Producciónbovina.com; AMMVEPE;
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 019.
Evaluación de la reactividad de
bovinos raza Nelore y su relación con la producción de embriones.
Aguilar, Natalia M. A.1,2 - Paranhos
da Costa, Mateus J. R.1 - Balbuena, Osvaldo2,3
Dpto. de
Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinârias-Campus Jaboticabal,
SP.
1. Faculdade
de Ciências Agrárias e Veterinârias - Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Via de Acesso
Prof.Paulo Donato Castellane s/n codigo postal 14884-900-Jaboticabal-SP, Brasil
Telefono
0055-16-32092678/79 E-mail: aguilarnm@argentina.com
2. Facultad de
Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), Corrientes.
Sargento
Cabral 2139, CP 3440-Correintes Capital, Argentina. Teléfono: 54-03783-425753
3. INTA. EEA
Colonia Benítez. Marcos Briolin s/n (3505) Colonia Benítez, Chaco Argentina. Te:
03722 – 493044.
La evaluación
de la reactividad de los bovinos viene siendo una herramienta utilizada por
investigadores y productores del Brasil, para valuar el tipo de ganado para
criar. Para esto los investigadores se basan en la evaluación de la reactividad
del animal, que es medida en base a las reacciones de los bovinos frente a
situaciones rutinarias de manejo, asumiendo que esta característica sería
definida como un conjunto de comportamientos de los animales en relación al
hombre, generalmente atribuido al medio (FORDYCE y col, 1982).
Cada individuo
reacciona ante distintas situaciones con un comportamiento individualizado, es
decir, según su temperamento o personalidad. Varios autores (BOISSY Y BOUISSOU,
1994 Y 1995) ya han demostrado que el temperamento es una característica
individual (teniendo la oportunidad de comparar individuos) que podría ser
consistente ante diferentes situaciones o en el tiempo, también observamos que
puede involucrar varias características diferentes entre sí, siendo la
reactividad una de las características que puede ser evaluada por diferentes
métodos que se encuentran disponibles.
Para medir el
temperamento generalmente son utilizados escores, en la mayoría de las veces
basados en clasificaciones subjetivas. (HEARNSHAW Y MORRIS, 1984, BURROW, 1997).
Existen
diferentes métodos para valorar la reactividad, como ser el método de escore de
agitación (PIOVEZAN, 1998), que mide el grado de agitación de un dado animal al
ser contenido en la casilla de una báscula para un solo animal donde no es
inmovilizado, o en la manga de contención. Otras abordajes utilizan variables
continuas, como ser la medida de la distancia de fuga, caracterizada por la
distancia mínima de aproximación de un animal, antes de la fuga (FORDYCE y col.,
1985), y el test de velocidad de fuga (o velocidad de salida), que mide el
tiempo gastado por los animales para recorrer una distancia determinada, en el
cual los animales más rápidos reciben las peores menciones en relación a la
reactividad (BURROW, 1988).
Muchos
animales demuestran ser calmos en un determinado ambiente que le es familiar,
pero cuando son colocados en un ambiente nuevo y desconocido, se ponen nerviosos
y agitados, siendo su grado de reactividad a los estímulos, útil para predecir
como van a reaccionar ante futuras situaciones (GRANDIN, 1997, 1998; LANIER Y
COL., 2000). Este tipo de animales son más propensos a estresarse y sufrir ante
situaciones nuevas, a las cuales pueden ser expuestos, como ferias de remantes,
cría en confinamiento, espera en corrales de frigorífico y otras. En
consecuencia el rasgo puede traer efectos negativos en las características de
producción, como fue demostrado por Fordyce y col. (1996) en las contusiones de
la carcasa.
Hay varias
justificaciones para dedicar atención al análisis del temperamento para
contribuir a la optimización del sistema de producción. Por ejemplo, miedo y
ansiedad son estados emocionales indeseables en los animales domésticos, pues
resultan en estrés y la consiguiente reducción del bienestar de los animales (PARANHOS
DA COSTA, 2000; PARANHOS DA COSTA Y COL. 2006).
Actualmente
Brasil ha avanzado científicamente en relación a la utilización de las
biotecnologías reproductivas, desde la obtención de óvulos (aspirados
directamente de los folículos ováricos, por punción) a la transferencia de
embriones para hembras receptoras. Estas técnicas requieren de entrenamiento y
de buen manejo con los animales, porque los mismo son sometidos a un estrese
constante, y si estos animales presentan un temperamento negativos, los técnicos
corren riesgo de accidentarse.
Dado que este
tipo de medidas de reactividad descriptas podrían ser aplicadas durante el
manejo de bovinos, asumimos que el estudio de esta característica (reactividad)
puede auxiliar a comprender de forma más efectiva y coherente el comportamiento
de los bovinos, facilitando el manejo y mejorando la calidad de vida de los
animales y de quien trabajan con ellos.
El objetivo de
este trabajo es demostrar que es posible la aplicación de los test disponibles
para evaluar la reactividad y que existe una relación con datos de reproducción
en hembras Nelore de centrales de colecta y transferencia de embriones.
>> Click aquí para ver el artículo completo.
Fuente: INTA EEA Colonia Benítez -
Aguilar, N.M.; Paranhos da Costa,
M.; Balbuena, O. Reunión de Comunicaciones Científicas y Tecnológicas. Octubre.
Argentina. 2006
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