[24-mar-04] - Desde el año de 1990 tuve contacto
con el Mycoplasma spp., en aquella ocasión el llamado fue de un ganadero
desesperado en el cual el brote de mastitis clínicas era realmente alarmante.
Cuando realicé el examen de la Prueba de California a todo el ganado en
ordeño, observamos la magnitud del brote, tenían un 68 % de las vacas en
ordeño con mastitis clínica.
En aquel entonces las pérdidas económicas fueron
enormes, el origen del problema fue probablemente la compra, poco tiempo
antes, de ganado nuevo y probablemente infectado, y con errores de manejo, y
lamentablemente de terapia, la situación se agravó, mucho ganado enfermo fue
vendido, pero no todo, y finalmente el ganado enfermo aumentó en su número y
el rancho finalmente fue cerrado,
Fue una muy triste experiencia para todos.
Trece años después, he observado como el
Mycoplasma ha ido apareciendo en establos de diversos estados de nuestro país,
de lo que yo estoy consciente se que ya son 7 los estados en los cuales
existen reportes. Probablemente sean mas, pero no estoy enterado.
Esta enfermedad podría estar presente sin hacerse
aparente, y puede tardar en manifestarse clínicamente en el ganado, pero ante
algún estrés provocado por tal vez cambios nutricionales, clima extremoso,
vacunaciones masivas, etc. puede presentarse clínicamente y dar inicio al
brote que deberá de ser diagnosticado y manejado adecuadamente.
Tristemente me he enterado que se comenta por ahí
que si es Mycoplasma o si es Mitoplasma
Bueno, yo quiero decirles mi opinión y que
realmente
Sí se diagnostica el agente causal al inicio
del problema y Si se llevan las prácticas de manejo correctas, entonces
probablemente
Sí se consiga controlar de forma afortunada, y Si
se efectúa todo lo anterior, sería entonces solamente un “MITOPLASMA”
Con el cual tardará un tiempo razonable en quedar
libre de este microorganismo el establo, y tendrán un alto costo las medidas
de manejo para lograr controlar esa situación, pero si NO se realiza ese
diagnóstico de una manera precisa y rápida, y NO existen buenas prácticas de
manejo, el brote entonces NO se controlará y seguramente
Sí causará pérdidas económicas tremendas, pues el
MYCOPLASMA
NO tiene cura ante ningún tratamiento, y en el
caso de que se llegaran a “curar” (cura clínica, NO cura bacteriológica)
algunas vacas, es muy probable que estas queden como portadoras sanas y con
una muy peligrosa liberación del microorganismo en forma intermitente y pese a
que pueden recuperar su producción láctea, seguirán estando enfermas y ello
las vuelve mucho mas peligrosas ya que serán un foco de infección para el
resto del ganado.
El Mycoplasma es un microorganismo que no tiene
pared celular (5), y esta situación es el factor por el cual los tratamientos
con diversos antibióticos no lo aniquilan, y lo convierten en un
microorganismo de altísimo riesgo una vez presente en el organismo.
Puede alojarse en varios órganos del cuerpo, como
serían, pulmones, articulaciones, oídos, ojos, cerebro (meningitis), genitales
y glándulas mamarias. (7).
Desde el momento del mismo parto, si la vaca está
afectada en los genitales, el (la) becerro (a) puede aspirar líquidos
genitales, vía nasal, (3), y con ello el Mycoplasma logrará alojarse en los
pulmones, seguramente esa becerrita mostrará síntomas de afección pulmonar con
todo el cuadro clásico de una pneumonía, posiblemente logre superar esos
cuadros pneumónicos y logre llegar a ser un animal adulto, pero el Mycoplasma
seguirá alojado en los pulmones.
En caso de existir algún estrés agudo, (2), existe
la posibilidad de que por vía hemática se transporten los Mycoplasmas hasta
glándula mamaria y estando ya en este tejido mamario empiece a ser desechado a
través de la leche, siendo entonces de gran riesgo para contagiar a otras
vacas a través de manos de ordeñadores, utensilios durante el ordeño,
pezoneras no desinfectadas, etc... Así como puede lograr estar presente en la
glándula mamaria, también al estar en pulmón, puede ser expelido en forma de
spray, con pequeñísimas gotas durante algún estornudo, por ejemplo.
Como debemos protegernos contra este
microorganismo?
Todos los ganaderos están expuestos a que su
ganado enferme de Mycoplasma, debido a que cuando se compra ganado nuevo, ya
sea nacional o de importación, es probable que alguna de esas nuevas
becerras, vaquillas o vacas estén ya enfermas, o también por haber enviado
algún ganado a ferias o exhibiciones y si no se muestrea y no se cuarentena y
diagnostica ese o esos animales nuevos y/o que están de regreso al rancho, el
contagio tarde o temprano causará estragos en el resto del ganado.
Datos fundamentales.
Existen varias especies de Mycoplasma que afectan
al ganado bovino y son las siguientes: M. bovis, M. alkalesens, M. arginini,
M. bovigenitalum, M. californicum. M. canadense ,M. capricolum, M. bovihirnis,
M. dispar, Grupo bovino 7 y F – 38 y que pueden causar mastitis en vacas
lecheras (4). y el Acholeplasmalaidlawiiel cual es considerado como
contaminante saprofito (2), especialmente en épocas lluviosas y se puede
encontrar en leche de tanque frío pero no es causante de mastitis. No es
patogénico.. (3,4).
El Mycoplasma se puede encontrar principalmente en
muestras de leche del ganado enfermo de mastitis en forma crónica, y por
consiguiente es posible encontrarlo en muestras de leche de tanque, en la
leche de desecho con antibióticos y en calostros, pero también en líquidos de
articulaciones afectadas, en el pus de las infecciones en oídos, en el ojo por
queratoconjuntivitis, en el tracto genital (descargas del tracto), y en el
tracto respiratorio. En el medio ambiente es posible encontrarlo en el
estiércol, referente a esto existen reportes de que logra sobrevivir por
períodos de hasta 236 días aproximadamente. (6).
Como adquieren las vacas sanas esta infección?
El Mycoplasma es sumamente contagioso y
rápidamente puede enfermar a ganado sano. Generalmente al adquirir ganado de
reposición, sean vaquillas al parto o vacas adultas (secas o en producción), o
incluso becerritas, y que estén enfermas por este microorganismo, es la manera
mas común de darle entrada a un hato limpio a este microorganismo.
Una vez que algún animal enfermo llego al
establo, y principalmente durante el ordeño, se efectúa fácilmente el
contagio a través de las manos de los ordeñadores, con las pezoneras no
desinfectadas entre el ordeño de cada vaca, utensilios como trapos utilizados
para lavar y/o secar pezones.
Por descargas uterinas provenientes de vacas con
metritis y piométras también podría realizarse el contagio hacia los pezones y
hacia la glándula mamaria por contacto directo a pezones si se echaran sobre
los desechos vaginales.
Durante el parto, en el caso de que la madre tenga
Mycoplasma en el tracto genital, la cría podría aspirar líquidos genitales y
el microorganismo puede así llegar a tejido pulmonar y presentar poco o mucho
tiempo después, problemas respiratorios, y aparentemente sanar, pero el
microorganismo se mantiene presente en pulmones, y cuando se hace adulta y en
un caso de stress agudo, por vía hemática puede llegar a glándula mamaria y
dar inicio a un caso subclínico o clínico de mastitis y dar inicio, si las
condiciones son favorables, a un brote de mastitis generalizada en el establo.
Otra forma muy común de enfermar a ganado sano es
por la alimentación de las becerritas con leche y/o calostros de vacas que
están enfermas de Mycoplasma en la glándula mamaria y que no se les ha
detectado la enfermedad. (1).
No necesariamente tenemos que tener problemas en
articulaciones, otitis en oído medio de becerras, queratoconjuntivitis en
ojos, problemas genitales, o mastitis clínica para tener presente al
Mycoplasma. Pueden estar en estado subclínico y esperar un momento oportuno,
ocasionado por un stress para hacerse notar de alguna manera.
Otra manera de que se pueden enfermar vacas, es a
través de tratamientos con antibióticos por vía intramamarios con mala
higiene, es decir, utilizando la misma cánula (sin esterilizar) para varios
cuartos y/o vacas, o fabricando en el establo formulas mágicas con la
combinación de uno o varios antibióticos en soluciones salinas y que
pudieran contaminarse con este microorganismo y al aplicarlos vía intramamaria
provocamos el contagio a diferentes vacas. Por consiguiente este tipo de
tratamiento no se deben de realizar. (3).
En casos de mastitis, como se presentaría ?
Como comenté anteriormente, puede presentarse
clínica o subclínicamente.
Puede enfermar de mastitis en los cuatro cuartos.
No responden a ningún tratamiento. Por largo,
variado y fuerte que este sea llevado a cabo.
Generalmente no hay fiebre ni anorexia. (es decir,
no sube la temperatura ni dejan de comer). El ganado se observa contento y
retozón.
Se reduce la producción lechera dramáticamente.
La leche puede tener una apariencia de agua de
coco, o tener aspecto seroso – amarillento con presencia de hojuelas de maíz
flotando.
Ocasionalmente hay presencia de casos de artritis
y/o pneumonias, o de otitis medias con presencia de pus y como consecuencia
habrá orejas caídas, sea una o las dos. Obviamente, ninguno de estos animales
se va a curar. Las artritis llegan a ser tan agudas que el ganado no camina,
no va a beber, no va a comer, se postra y muere finalmente.
Pero, nuevamente les recuerdo que no es común
observar todos estas condiciones para obligadamente tener el micoplasma en un
hato.
Lo más común es tener solamente casos de mastitis
clínicas o tal vez solo mastitis subclínicas.
Pero si no se diagnostica prontamente y no se
controla, puede aumentarse el número de casos clínicos de mastitis e incluso
presentar cuadros clínicos que afecten articulaciones, oídos, etc.etc..y
aumentarse el número de este tipo de afecciones hasta llegar a ser
impresionante el número de animales afectados de esta manera.
¿Cómo se diagnostica este microorganismo?
Rutinariamente se deben de analizar muestras de
leche del tanque de enfriamiento, se debe de agitar la leche y en forma
aséptica tomar la muestra, en frascos estériles, se recomienda muestrear cada
semana, o cada quince días, o finalmente en forma mensual.
Mantener la muestra en refrigeración si su envío
es en un período de no mas de tres días, si fuera más tiempo, se deberá de
mantener en congelación, aunque en este estado, se van reduciendo
paulatinamente las probabilidades de conseguir su aislamiento en el medio de
cultivo en el laboratorio
Una manera preventiva de estar cuidándonos de
llevarnos una sorpresa muy desagradable es la siguiente:
Muestreos de leches.
Tomar muestras de leche de las siguientes vacas, y
enviarlas al laboratorio para su cultivo e identificación posterior.
a.- Tomar muestras a todo el ganado de nuevo
ingreso al establo.
Este ganado si es que está gestante, después del
parto, no se debe enviar a los corrales con el resto del ganado en producción,
sino hasta después de que terminó el tiempo en que dan el calostro, se debe de
tomar una muestra de leche, lo mas estéril posible, como lo recomienda el
Consejo Nacional de Mastitis en el folleto correspondiente, y mantenerse en
hielo hasta su arribo al laboratorio. Esperar aproximadamente diez días para
conocer el resultado del laboratorio. Si el resultado es negativo, podrá hasta
ese entonces enviarse al corral que se le asigne, para su vida normal y ordeño
normal. Si el resultado es positivo a Mycoplasma, no se debe de revolver con
el resto del ganado. Lo indicado es su envío a rastro lo mas rápido posible.
b.- Todo el ganado que regrese de alguna feria o
de exhibiciones ganaderas.
c.- Todas las vaquillas o vacas recién paridas.
(aunque sean nacidas en el propio rancho).
Todas las vacas recién paridas, aunque san propias
de ese rancho.
d.- Todos los casos de mastitis clínica.
(No importa si hayan sido o no tratadas con
diversos antibióticos, en estos casos, los antibióticos no impiden su
crecimiento del micoplasma en el medio de cultivo del laboratorio).
e.- Tomar muestras de leche de tanque lo mas
frecuentemente posible.
De preferencia una o dos muestras por semana.
f.- Tomar muestras de leche proveniente de vacas
enfermas de cualquier cosa que estén siendo tratadas con antibióticos. Es
decir, se debe de muestrear a todo el ganado que sale del hospital e
igualmente obtener una muestra de leche de desecho del total de vacas enfermas
o sea leche antibiótica.
Como se evita la transmisión y el contagio de una
vaca portadora al resto del ganado sano?
La principal manera de contagio es a través de las
manos de los ordeñadores, y las unidades de ordeño sin desinfectar entre el
ordeño de vaca a vaca durante el mismo o con toallas de uso común para limpiar
y secar pezones durante el ordeño.
Se requiere higiene absoluta.
Durante el parto, si la madre está enferma en el
tracto genital, al alimentar a las crías con calostros que contengan el
microorganismo, durante la estancia de la becerrada si está afectada en el
sistema pulmonar y tose y expulsa a manera de aspersión pequeñas gotas que
contengan el microorganismo. Realizar las prácticas indicadas para evitar
estos casos.
Que medidas extras debo llevar a cabo una vez
diagnosticado en mi establo?
Separar el ganado enfermo, y si no se envía a
rastro, y se decide quedárselo en el establo, deberá de estar en un corral
separado y de preferencia se deberá de ordeñar en otra máquina de ordeño, o al
final del ordeño del ganado sano, pero con cuidados higiénicos extremos, sobre
todo si después de este ganado enfermo de micoplasma se decidiera ordeñar a
las vacas con tratamientos de antibiótico y/o calostros.
Mucho cuidado en este manejo.
Se deberá de lavar y sanitizar perfectamente el
equipo de ordeño.
Sanitizar las áreas de alto riesgo como son, la
sala de ordeño, hospital, sala de curaciones, parideros y corrales.
La higiene durante el ordeño es primordial, se
debe de aplicar presello, de preferencia yodado, al 0.5 % y postsellador al
1.0 % yodado.
La desinfección de unidades de ordeño entre vaca y
vaca, debe de ser siempre una acción rutinaria y con las concentraciones
adecuadas, siempre, de una solución yodada a no un mínimo de 50 ppm. y un
máximo de 75 ppm
Uso de guantes apropiados durante el ordeño por
parte de los ordeñadores. De preferencia con un enjuague de las manos
enguantadas con solución yodada a 50 ppm. lo mas frecuentemente posible.
Lavado y sanitizado responsable del sistema de
ordeño llevando los tiempos, temperaturas ph,s y concentraciones correctas.
Cambio de pezoneras cuando su tiempo de vida
recomendado por el fabricante haya llegado.
Extrema higiene en los tratamientos vía
intramamaria, aún cuando sea realizado utilizando tubos de marca, inserción
parcial y con desinfección de esfínteres previa a la introducción de la cánula
corta. Dado que externamente podría contaminarse el tubo. Uso de guantes por
parte de quien realiza este trabajo. Sanitizarse manos entre la aplicación de
tubos a vaca y vaca. Evitar contaminaciones por moscas, orines, descargas
vaginales, dedos, salpiqueos por colazos o heces.
Con este resumen he querido alertar a los
ganaderos para que no pongan en un rincón a este microorganismo y cuando sea
necesario, se asesoren de profesionales realmente capacitados y que entre todo
un verdadero equipo se efectúen las medidas de diagnóstico y control correctas
en beneficio de sus ganado.
Referencias.
-
1.-Bennnett., and D.E.
Jasper. 1977. Nasal prevalence of Mycoplasmabovis
and IHA titers in young dairy animals. Cornell Vet. 67:361.
-
2.-Britten. Fox. L. A. & J. Kirk.
Mycoplasma Mastitis.Short Courses.NMC.ForthWorthTx. USA.
2003.
-
3.- Bushnell R.B. Mycoplasmamastits. Vet.
Clinics of North Am. Large Animal Pract. Vol. 6 : 301)
-
4.- González R. NMC Proceedings. Reunión
Regional. Qro. México. 1996.
-
5,. Hanson Maureen. Mycoplasma mastitis: It ´s
everyone´s problem. Bovina Veterinarian/September 2001.
-
6.- Kirk. J. H. DVM. Mycoplasma Mastitis in
Dairy Cows.AuburnUniversity. Lloyd H. Lauerman, DVM. Ph D. C.S. Roberts
Veterinary Diagnostic Laboratoory. Auburn, Alabama. USA.
1994.
-
7.- Kirk, J. H. DVM. MPVM
Micoplasma More than Just mastitis. Extension Veterinarian.School of
Veterinary Medicine.University of Calaifonia Davis.Tulare, CA. USA.
Fuente: Ecampo.com
www.ecampo.com
