Cuando analizamos los índices de Terneros Logrados
en las distintas zonas ganaderas de Argentina, nos encontramos con diferencias
enormes entre lo que producen el promedio de los productores ganaderos, con
respecto a aquellos que han incorporado tecnologías disponibles, tanto de
procesos como de insumos.
La conclusión es que si los índices de ambos
grupos fuera igual, se lograría con la misma cantidad de vacas, mas de
3.000.000 de terneros. Y si a esos terneros se los llevara a un mayor peso de
faena, se estaría abasteciendo la demanda de carne creciente por parte de los
mercados actuales y futuros.
El logro de estos objetivos productivos, pasa por
optimizar todas las variables que inciden en la producción, dentro de las que
se encuentra la SANIDAD.
Vacas, Vaquillonas y Toros
Es necesario para obtener más terneros, un manejo
sanitario adecuado en el rodeo de cría.
Las perdidas económicas por enfermedades con
impacto a nivel reproductivo, se deben calcular en la cantidad de terneros
perdidos.
Esta pérdida se pueden registrar por enfermedades
reproductivas en los distintos momentos:
Durante el Servicio (bajo porcentaje de preñez)
Durante la gestación (Perdidas tacto - parición)
En el parto (perdidas Parto - destete)
En definitiva las enfermedades reproductivas
originan perdidas variables que
se traducen en TERNEROS PERDIDOS.
Terneros al pie de la madre
La diarrea Neonatal del Ternero es una enfermedad
que se presenta entre los 5 y los 35 días de vida del ternero. Es muy
frecuente en la Pampa Húmeda y su incidencia esta asociada a varios factores:
-
Alta carga
-
Potreros con antecedentes de enfermedad en la
parición del año anterior.
-
Restricción durante el ultimo tercio de la
preñez
-
Falta de plan de vacunación.
-
Baja frecuencia de recorridas del personal.
-
La perdida ocasionada por Diarrea Prenatal del
Ternero es de 10 Kg/ternero enfermo.
-
Terneros de destete, recría e invernada
Las principales enfermedades infecciosas que se
presentan en esta categoría son:
-
Neumonía
-
Queratoconjuntivitis
-
Clostridiales
Y las principales perdidas subclínicas
(invisibles) están ocasionadas por las parasitosis internas.
Son varios los factores que predisponen a la
aparición de esta enfermedad aunque toda situación de estrés actúa como
disparador y que deberán ser tenidos en cuenta para disminuir su incidencia:
-
Factores climáticos
-
Alta carga
-
Restricción nutricional
-
Movimientos
-
Falta de plan de vacunación
-
Queratoconjuntivitis
-
Predispuesto principalmente por:
-
Factores climáticos
-
Pastos encañados
-
Alta carga
-
Falta de plan de Vacunación
-
Enfermedades Clostridiales
No son enfermedades contagiosas, ya que los
clostridios son bacterias que en muchos casos habitan distintos tejidos de
animales sanos, y que en determinadas circunstancias se multiplican
rápidamente, producen toxinas y allí se observan los cuadros clínicos.
En otros casos los clostridios que están en el
ambiente, ingresan al animal a través de heridas o por ingesta de materiales
contaminados y desencadena la enfermedad.
La prevención con un adecuado plan de vacunación,
sumado al control de los factores predispuestos, permiten evitar las perdidas
económicas que se manifiestan a través de la muerte de animales.
Parasitosis Interna
Lo que se debe considerar es que las larvas de los
parásitos internos están en el pasto: "el pasto esta enfermo" y los animales
se infectan consumiendo las larvas desde el pasto; es fundamental entender
esta interacción para encarar un adecuado control de la enfermedad y evitar
las perdidas económicas que se producen.
¿Cuanto puede perder un animal parasitado? Sin que
observemos síntomas de parasitosis entre 25 y 30 Kg. durante el otoño e
invierno siguientes al destete.
La importancia de un Programa Sanitario a Medida
de cada establecimiento
Luego de diagnosticadas y caracterizas las
distintas enfermedades de cada rodeo con el asesor Veterinario, se debe
respetar estrictamente el PROGRAMA SANITARIO PREVENTIVO. El asesor
veterinario, no debe ocuparse de ATENDER ANIMALES ENFERMOS sino EVITAR QUE LOS
ANIMALES SE ENFERMEN.
Por eso se debe:
Planificar las actividades del Programa Sanitario
Preventivo entre el productor y su asesor veterinario
Ejecutar el Programa Sanitario Productivo, con una
adecuada capacitación del personal de ganadería
Realizar Evaluaciones Periódicas del Programa
Sanitario, entre el productor ganadero y su asesor veterinario para los
ajustes necesarios.
Javier Margueritte
Enviado por: MV Luis Carlos Rhades
Agente de Proyecto
Agencia INTA Cambio Rural San Salvador
0345 - 491 0630
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rhaman@sansalvadorer.com.ar
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