 089. Estado serológico frente a los virus
respiratorio sincitial (BRSV), virus de la diarrea vírica bovina (BVD)
y virus de la rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR) de terneros a
la entrada en cebadero. Relación en cuanto a origen, procedencia y
edad.
Octavio Catalán , José María Benito,
Eduardo Gil, Alicia Benito (1) Ana Letosa, Blanca Bringola (2) Sergio Diago
(3) J. Tomas Alcal· (4)
(1) Servicio Técnico de Rumiantes de INZAR S.L.
Zaragoza (2) Laboratorio de INZAR S.L. Zaragoza (3) Departamento de I+D de INZAR
S.L. Zaragoza (4) Prof. Titular de Univ., Dpto. de Métodos Estadísticos.
Universidad de Zaragoza
Comunicación presentada en el congreso ANEMBE 2004
INTRODUCCIÓN
España es un país eminentemente productor de carne de vacuno. De los
2.254.304Ý terneros sacrificados en el año 2002, una mayoría provienen de
explotaciones nacionales, bien sean de leche o de carne, y un número
importante, alrededor de 521.169 terneros, provienen de la importación para
su posterior cebo en España (Tabla 1).
Esta variedad, en cuanto al origen y edad, condiciona la sanidad y, en
concreto, el desarrollo de los programas vacunales en los cebaderos.
Existe un vacío bibliográfico sobre el nivel de defensas, referidas a
anticuerpos circulantes, que los diferentes tipos de terneros que se ceban
en España, manifiestan frente a los principales procesos víricos a la
entrada en las explotaciones de cebo, Rinotraqueitis Infecciosa Bovina (IBR),
Virus de la Diarrea Vírica Bovina (BVD) y Virus Respiratorio Sincitial (BRSV).
Cualquier información a este respecto, podría ser de indudable valor para
los responsables de la sanidad de estos cebaderos.
|
PAÍS |
≤ 80 Kg. |
> 80 Kg. ≤ 160 Kg. |
> 160 Kg. ≤ 300 Kg. |
> 300 Kg. |
TOTAL |
|
ALEMANIA |
58.838 |
7.486 |
29.688 |
|
96.012 |
|
AUSTRIA |
670 |
|
|
|
670 |
|
FRANCIA |
127.329 |
43.993 |
119.517 |
964 |
291.803 |
|
IRLANDA |
8.758 |
4.004 |
15.924 |
|
28.686 |
|
ITALIA |
56.829 |
3.030 |
877 |
|
60.736 |
|
PAISES BAJOS |
22.703 |
3.280 |
5.970 |
|
31.953 |
|
BELGICA |
5.911 |
1.246 |
1.246 |
|
8.403 |
|
PORTUGAL |
|
|
|
7 |
7 |
|
POLONIA |
1.232 |
932 |
|
|
2.164 |
|
ESLOVAQUIA |
172 |
30 |
|
|
202 |
|
REP.CHECA |
245 |
|
|
|
245 |
|
HUNGRIA |
|
70 |
218 |
|
288 |
|
TOTAL |
282.687 |
64.071 |
173.440 |
971 |
521.169 |
OBJETIVO
El presente trabajo intenta aportar
información sobre el estado
serológico de terneros frente a los virus de la Rinotraqueitis Infecciosa
Bovina (IBR), Virus de la Diarrea Vírica Bovina (BVD) y Virus Respiratorio
Sincitial (BRSV), en el momento de llegada a los cebaderos, para establecer
una posible relación entre ese estatus serológico y el origen, la
procedencia y la edad; y así, poder utilizar estos datos a la hora de
establecer los programas vacunales de cada explotación, teniendo en cuenta
estos factores sobre los que se agrupan los datos del estudio.
MATERIAL Y MÉTODOS
Muestras
Se tomaron muestras de sangre de 495 animales, tomados de forma
aleatoria, de los lotes elegidos para el estudio dentro de los 3 primeros
días de estancia en el cebadero. Estas muestras representan el 10% del
n™mero total de animales de cada lote; es decir la muestra representa un
total de 4950 animales.
Grupos de estudio
Se establecieron en función del
país o área geográfica ( Nacional,
Francia, Irlanda y Alemania-Austria ) , la edad (menores de 2 meses
de vida, en los que tratamos de agrupar a los denominados mamones o
lactantes , animales cuya edad se sitúa entre 2 a 5 meses de edad,
entendiendo que aquí se encuentran todos los semi lactantes y aquellos
animales que no han completado su ciclo de destete natural y animales
mayores de 5 meses, considerados pasteros), y procedencia (de
mercado o de particular como fincas, tratantes, etc.)
Métodos Analíticos
Las muestras de sangre se remitieron al Laboratorio de INZAR S, L. en un
plazo máximo de 24 h tras la extracción, se centrifugaron 5 minutos a 4500
r.p.m. y se procedió a la recogida, envasado e identificación del suero.
Se pretendió detectar y cuantificar la presencia de anticuerpos frente a
los tres agentes por separado en cada animal, para lo que se utilizaron las
siguientes pruebas ELISA:
CIVTEST BOVIS BRS/VRS - Fabricante: Laboratorios HIPRA S.A
BOVINE VIRAL DIARRHOEA VIRUS p80 ANTIBODY TEST KIT (BVDV) - Fabricante:
IDEXX Laboratorios
INFECTIOUS BOVINE RHINOTRACHEITIS VIR US (BHV-1) gB ANTIBODY TEST
KIT
-Fabricante: IDE Laboratorios.
En los tres casos se produce una
reacción calorimétrica proporcional a la
tasa de anticuerpos, que, trabajando con muestras control positivas y
negativas, nos permiten obtener un resultado cuantitativo proporcional a la
tasa de anticuerpos. La descripción detallada de cada prueba puede ser
facilitada si así alguien lo desea.
Cada test se categorizó en función de su valor como seropositivo,
seronegativo o dudoso. Los puntos de corte de las categorías se fijaron en
función de la escala correspondiente a cada test.
|
Test |
Seronegativo |
Dudoso |
Seropositivo |
|
RSV |
<20 |
--- |
ρ 20 |
|
BVD P-80 |
β 30 |
31-50 |
>50 |
|
IBR |
<45 |
46-54 |
ρ55 |
Estudio Estadístico
El objetivo principal fue estimar los porcentajes de positivos y
negativos a entrada de cebadero en la población total de cabezas de ganado.
Para ello se elaboraron tablas de contingencia en los que se ha cruzado la
variable estado serológico, con cada una de las variables control (origen,
procedencia y edad). En estos casos se ha realizado un contraste preliminar
de independencia entre variables. Como el diseño en la toma de datos no
permite todos los cruces posibles entre los diversos niveles de las
variables de control se optó por un análisis conjunto log-lineal y de
regresión con variable ordinal, incluyendo pesos que marquen los ceros
estructurales observados. Estos estudios de los aspectos cualitativos se han
completado con estudios de tipo cuantitativo directamente sobre los niveles
de los tests realizados.
RESULTADOS
BVDP
La incidencia de seropositivos frente al BVDP es el 43.2%. Esta
incidencia no es uniforme ni por paÌses ni por grupos de edad.
El ajuste log-lineal revela la existencia de efectos
estadísticamente
significativos asociados al grupo de edad y al país de origen del animal
(p-valor< 0.005).
Los grupos de edad se pueden agrupar por similitud de comportamiento en
menores de 5 meses y mayores de 5 meses. El grupo de menos de 5 meses tiene
2.3 veces mayor riesgo de ser seropositivo frente a BVDP que el grupo de
mayores de 5 meses. El Intervalo de Confianza (RR)95% (1.4, 3.7).
Entre los países, destacan Francia e Irlanda con menor riesgo de ser
seropositivos frente a BVDP que España y Alemania-Austria. En concreto en
Francia hay 2.63 veces menos riesgo de ser seropositivo frente a BVDP que en
España. Hay que reseñar que el número de animales dudosos en Francia es
elevado.
La procedencia del animal parece no modificar la incidencia del número de seropositivos
RSV
La incidencia global de Seropositivos frente a BRSV es de
6,9% con un IC95%=(4,7%; 9,1%).Esta incidencia no es homogénea ni por
procedencia, ni por país de origen ni por grupo de edad.
En los países en los que existen animales de diferente procedencia (España
y Francia), entre los animales procedentes de mercado la incidencia de
seropositivos es significativamente superior que entre los procedentes de
particulares. El riesgo relativo de Seropositivos es 5,3 veces superior
entre los de mercado que entre los de procedencia particular IC(RR)95%=(
1,6; 18,4).
Entre los animales que proceden de mercado, la incidencia por
países de
origen no es homogénea. Así España y Francia presentan unas incidencias de
seropositivos frente a BRSV significativamente superiores a los animales de
Irlanda y Alemania-Austria. El riesgo relativo de seropositivos en España-Francia
es 3.5 veces superior al de los otros países. IC(RR)95% = (1.6; 7.6). Aunque
no se puede hablar de diferencias estadísticamente significativas, el riesgo
relativo es especialmente alto para los animales de España-Francia con menos
de dos meses.
IBR
La incidencia global de Seropositivos frente a IBR es del 16% con un
IC95% del (13%, 19%)
Esta incidencia no es homogénea por
País de origen. Alemania-Austria es
un país de origen con mayor porcentaje de Seropositivos frente a IBR (si
bien la muestra es de solo animales jóvenes < 2 meses). El riesgo relativo
de ser Seropositivo frente al IBR es 2,1 veces mayor que en el resto de
países IC(RR)95% ( 1,2; 4,0)
Aunque la Edad del animal en
términos generales no esta asociada a la
incidencia, para los animales entre 2-5 meses de Origen Francés, el riesgo
relativo de ser Seropositivo frente a IBR es 7,5Ý veces superior al que le
correspondería por el País de Origen y Grupo de Edad (IC(RR)95% (1,8;
30,6)).
No existe un efecto significativo asociado a la procedencia del animal.
CONCLUSIONES
BVD
En el total de muestras estudiadas encontramos una frecuencia de
seronegativos del 44,8%, mientras que la de dudoso es del 11,9% y la de
seropositivos es del 43,2%.
Entre los países, destacan Francia e Irlanda con menor riesgo de ser
seropositivos frente a BVDP que España y Alemania-Austria.
El grupo de menos de 5 meses tiene mayor riesgo de ser seropositivo
frente a BVDP que el grupo de mayores de 5 meses
RSV
Los animales Irlandeses y los de Alemania-Austria poseen tasas
significativamente superiores de negativos respecto a las tasas nacionales.
Este hecho es especialmente significativo considerando los animales
procedentes de mercado.
La procedencia de particular es una
garantía significativa de una mayor
tasa serológica.
IBR
El grupo de Alemania-Austria presenta tasas significativamente mayores de
positivos. También la combinación de animales franceses entre 2-5 meses
presenta unas tasas de seropositivos significativamente mayores a las
esperadas en ese país y grupo de edad.
ESTUDIO DE INCIDENCIA CONJUNTA
IBR / RSV
Existe una asociación
estadísticamente significativa entre los resultados
de ambas serologías (p-valor <0.001), no se puede aceptar la hipótesis de
que la seropositividad o seronegatividad a ambos procesos se presenten de
forma independiente (sig.: 0.000 en el test de independencia) . El riesgo
relativo de ser seropositivo frente a RSV es 3.9 veces superior entre los
seropositivos frente a IBR que entre los seronegativos frente a IBR. Ic(RR)95%=
(1.85; 8.22)
Este riesgo relativo varía de unas procedencias a otras.
Así en España e
Irlanda el riesgo relativo todavía es mayor. Sin embargo en Francia no se
rechaza la hipótesis de que ambos resultados se den de forma independiente.
Un test de homogeneidad del riesgo relativo tampoco rechaza la hipótesis de
que todos los países tengan el mismo riesgo relativo.
Por grupos de edad, para los animales entre 2 y 5 meses no se dan
animales seropositivos por RSV. Entre los otros dos grupos de edad, el de
mayores de 5 meses presentan mayor riesgo relativo, pero tampoco podemos
afirmar diferencias estadísticamente significativas respecto al otro grupo
de edad.
No existen diferencias significativas entre los riesgos debidos a la
procedencia de los animales.
IBR / BVDP
En un primer paso dicotomizamos la variabled BVDP en Seropositiva/No-seropositiva
(Seronegativos y dudosos).Un análisis directo de la asociación entre los
estados serológicos frente a ambas enfermedades, indica que existe una
asociación significativa (p-valor<0.001). El riesgo relativo de ser
seropositivo frente a IBR es 2.4 veces mayor entre los seropositivos frente
a BVDP. IC(RR)95% =(1.5,5.0)
Sin embargo esta asociación positiva entre estatus no es
homogénea y es
fundamentalmente debida a los animales procedentes de Alemania-Austria. Si
eliminamos esta subpoblación, el resto de países presentan independencia
entre ambos estados serológicos (tanto de forma agregada como de forma
separada por país)
Si seguimos sin considerar loa animales de Alemania-Austria, la
asociación entre ambos estados serológicos sólo se muestra significativa
entre los animales de mas de 5 meses. En este caso el riesgo relativo de ser
seropositivo por IBR (frente a no serlo) es 3.2 veces superior entre los
seropositivos por BVDP que entre los no-seropositivos por BVDP (IC(RR)95%=
(1.2, 9.2)). En el gráfico siguiente se aprecia.
La procedencia no modifica el riesgo relativo de ser seropositivo por
BVDP entre los seropositivos por IBR.
BVDP / RSV
El análisis de asociaciones entre estas dos variables, indican que el
estatus serológico de los animales en ambas variables no presenta ningún
tipo de asociación, tanto de forma global como si controlamos cualquiera de
los factores de riesgo que hemos considerado (país de procedencia, grupo de
edad o procedencia).
Fuente:
www.exopol.com
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