 033.
Intoxicación por Cloruro de
Sodio en diferentes especies animal.
Escalona R., A; Ramírez P,
Y; Moreno S, O
Dpto. Sanidad Animal;
Facultad de Medicina Veterinaria
Universidad de Granma.
Cuba
escalona@udg.co.cu
Resumen.
El cloruro de sodio es
utilizado en la nutrición animal para a portar sodio, ya que los pastos son
pobres en el, y también se utiliza para aumentar el consumo de agua.
Pero cuando
la dosis es elevada se producen intoxicaciones en nuestros animales.
Los animales sometidos a
restricciones en el consumo de sales cuando disponen de ellas tienden a comer
cantidades excesivas y al no existir disponibilidad de agua suficiente.
El sobre
consumo se excreta por la orina en horas subsiguientes, pero cuando cualesquiera
de los múltiples factores limitan el consumo de agua, se producen
manifestaciones tóxicas.
Las muertes producidas se deben a un trastorno en el
equilibrio del agua de los tejidos, que determinan la incapacidad de los riñones
y del tracto digestivo para eliminar el exceso en la sangre.
Palabras claves: Cloruro de
Sodio, Toxicidad, Menigoensefalitis Eosinofilica.
Abstract.
Sodium chloride is used in
animal nutrition to carry sodium, since pasture land are poor in the, and also
it is utilized to increase the consumption of water. But when the dose is
lifted they produce intoxications in our animals.
The animals submitted to
restrictions in the consumption of smelling salts when they have them tend to
eat excessive quantities and when not existing availability of water enough.
I
consume the envelope it is excreted for urine in subsequent hours, but when
anyone of multiple factors they limit the consumption of water, they produce
toxic manifestations.
The manufactured deaths are due to a upset in the
equilibrium of the water of the textiles, that determine the incapacity of the
kidneys of the digestive tract to eliminate the excess in blood and
Introducción
La sal resulta una de las
sustancias necesaria en la dieta de los animales. En ciertas condiciones esta
intoxicación se produce en el grado de hambre de sal y la disponibilidad de agua
existente.
Los animales sometidos a
restricciones en el consumo de sales cuando disponen de ellas tienden a comer
cantidades excesivas, cuando existe disponibilidad de agua suficiente el sobre
consumo se excreta por la orina en horas subsiguientes, pero cuando cualesquiera
de los múltiples factores limitan el consumo de agua, se producen
manifestaciones tóxicas.
Se han citado casos de
intoxicación en bovinos, ovinos y perros pero prácticamente en cerdo y aves,
como consecuencias de la ingestión de grandes cantidades de sal común.
La muerte producida por la
intoxicación se debe a un trastorno en el equilibrio del agua de los tejidos,
que determinan la incapacidad de los riñones y del tracto digestivo para
eliminar el exceso en la sangre.
La sal resulta una de las
sustancias necesaria en la dieta de los animales. En ciertas condiciones esta
intoxicación se produce en el grado de hambre de sal y la disponibilidad de agua
existente.
DL50
aguda para el NACL (IPCS 1997)
|
Sustancia química
|
DL50, rata macho, vía
oral; mg/kg de peso corporal |
|
Cloruro de Sodio |
3,000 |
En Cerdos.
La afección
ocurre con mayor frecuencia en cerdos y se debe casi siempre a restricción en el
agua de bebida; en efecto, el nivel corriente de sal en la ración porcina
(0.4-0.5%) se hace tóxico careciendo el ganado de suficiente ingesta de agua.
Los cerdos afectados muestran una sintomatología nerviosa que se confunde
fácilmente con la producida por la peste porcina clásica, enfermedad de Aujeszky,
meningitis estreptocócica y otras afecciones
(Parada N R. 2004).
Se ha comprobado que la
administración diaria de 227g durante tres meses no produjo caso mortal.
Por
otra parte Bohositewicz. Comprobó que 3 o 4g de ClNa por Kg. Añadido a papas y
salvado de trigo fue mortal.
La DL oral es de 2.2 g/Kg.
Se ha comprobado que la
administración diaria de 227g durante tres meses no produjo caso mortal.
Por
otra parte Bohositewicz. Comprobó que 3 o 4g de ClNa por Kg. Añadido a papas y
salvado de trigo fue mortal.
La DL oral es de 2.2 g/Kg.
Los síntomas, anorexia, sed
salivación y diarreas, temblores marcha vacilante patas recogidas y el dorso
arqueado.
La ceguera es un hecho característico, Temperatura normal, pueden
deambular sin rumbo, golpearse contra objetos, marca en circulo y la muerte se
produce generalmente dentro de los tres días.
Lesiones. no son muy
visibles microscópicamente
Puede aparecer una inflamación difusa de la membrana
mucosa del intestino delgado. Al micro se observa edema y meningoencefalitis
eosinófilica con malacia.
Rumiantes.
Se ha podido
comprobar que los Bovinos y ovinos toleran cantidades excesivas de sal aunque
dosis por encima del 2% siendo la dosis permisible entre 0,9 y 1,7%.
Los síntomas sed intensa,
salivación, diarreas marcha vacilante debilidad espasmos musculares retorsijones
postración y muerte.
Lesiones. Puede haber
cierta inflamación del revestimiento del abomaso si la sal se ha ingerido de
forma sólida.
El análisis del contenido del tubo digestivo puede ser valioso
para establecer un diagnostico ya que concentraciones superiores a 0.36% de
cloruro en el contenido del remen o del intestino delgado pueden ser afirmativo
para esta intoxicación.
En las aves se ha
comprobado que dosis por encima de 0,25% es mortal.
Los síntomas en aves sed
excesiva, dificultad respiratoria, descargas de líquidos por el pico y heces
acuosas, las que están muy afectadas pierden el uso de sus patas, están
aparentemente paralizadas.
Lesiones
anatomopatológicas.
El hígado es de color castaño oscuro y congestionado, los
riñones están pálidos y ligeramente agrandados y muestran una nefritis los
uréteres generalmente están llenos de un material de aspecto al yeso.
Los
polluelos que han muerto muestran un edema tisular generalizado particularmente
de los tejidos subcutáneos; la canal parece impregnada en agua.
Perros .
Se ha comprobado
que un perro normal puede consumir hasta 4g /Kg durante 6 días si que presente
Síntomas como en las otras especies el efecto toxico parece ser como en las
otras especies, síntomas nerviosos, produciendo ataxia y paresias de las
extremidades posteriores
Mecanismo de Acción.
Los mili equivalentes de
Sodio se encuentran en equilibrio en la sangre y el líquido céfalo raquídeo, ya
que por un trasporte pasivo pasa sodio de la sangre al líquido céfalo raquídeo y
por un trasporte activo pasa sodio a la sangre.
Al consumirse grandes cantidades
de sal se produce un desequilibrio en la glucógenolisis anaerobia por lo que no
existe energía suficiente para el trasporte activo.
Esto hace que se acumule el
sodio en el Liquido céfalo raquídeo y se produzca la Meningoencefalitis
eosinofilica.
Diagnostico. Las
concentraciones en suero de y liquido cerebro espinal son mayores de 160 meg / L
especialmente cuando el liquido cefalo raquídeo tiene una mayor concentración de
sodio que el suero, indicando toxicidad por sal en el cerebro conc mayor
1.800ppm de Sodio son susceptibles con la toxicidad.
Diagnostico Diferencial.
En cerdos con Insecticidas
Órgano clorados, Órganos Fosforados, Carbamatos y Seudo Rabia.
En Bovinos. Insecticidas,
plomo, polioencefalomalacia, Tetania yla forma nerviosa de la cetosis.
En aves.
Tratamiento.
No existe un tratamiento
específico, Aunque se obtiene mejorías retirando el agua, alimentos
contaminados.
Proporcionarles agua dulce en intervalos de tiempo y en algunos
casos si es necesario suministrar agua dulce por sonda gástrica en animales
pequeños puede ser útil la administración de glucosa hipertónica o soluciones
salina isotónica.
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Fuente:
VET-UY - Material remitido por Armando Escalona Rosabal
-
Dpto. Sanidad Animal;
Facultad de Medicina Veterinaria
Universidad de Granma.
Cuba
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