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Noticias Junio 2005 |
059.
28/06/2005
Brucelosis: Un cuento... diferente,
considerando la situación actual.
Hace algunos días, caminaba
por la calle “Historia”, cuando de pronto y sin quererlo me encuentro
con David (Sir David Bruce, Australiano de Melbourne) que había estado
como Médico anátomo Patólogo del Ejército Inglés en Malta, y ha raíz de
la observación de que la ingesta de leche de animales enfermos,
provocaba enfermedad en el hombre, se puso a investigar asilando el
microorganismo responsable de dicha patología(1887).
058.
27/06/2005
Asoprovac reitera la necesidad de eliminar
el certificado veterinario en relación al control de la EEB.
La Asociación pide
que no se empleen argumentos en pro de la salud del consumidor para
ocultar ciertos intereses económicos. 8.junio.´05 - Ante
las recientes declaraciones del presidente del Consejo General de
Colegios Veterinarios de España, D. Juan José Badiola, sobre la
conveniencia de mantener los certificados veterinarios dentro del
Programa de Vigilancia de EEB “en aras de preservar la salud de los
consumidores”, la Asociación Española de Productores de Vacuno de
Carne (ASOPROVAC) reitera la necesidad de eliminar dicho documento por
considerar suficientemente demostrado que no aporta ninguna garantía
adicional, desde el punto de vista de la salud de los consumidores ni de
la sanidad animal, a la propia declaración del ganadero.
057.
27/06/2005
EEB, caso confirmado
- EEUU.
El Departamento de
Agricultura anunció anoche que las últimas pruebas efectuadas en el
tejido de una res sospechosa, que estaba bajo observación desde
noviembre de 2004 y que ya fue sacrificada, dieron positivo para el
mal de las "vacas locas" como se denomina popularmente a la
Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).
056.
27/06/2005
Mercosur acordó erradicar la aftosa de su
ganado bovin.
Los países miembros del Mercosur
-Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay- y sus asociados, Chile y
Bolivia, acordaron erradicar la aftosa bovina a través de un plan que
incluye campañas de inmunización regional y una fuerte vigilancia
epidemiológica, informó el pasado 18 de junio el viceministro
paraguayo de Ganadería, Gerardo Bogado.
055.
27/06/2005
Uruguay: en 80 días estará listo laboratorio para aftosa.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y
Pesca estima que en un plazo no mayor a los 80 días estaría en
funcionamiento el laboratorio de diagnóstico emergencial de fiebre
aftosa.
054.
27/06/2005
Endeudamiento: la coordinadora de gremiales solicitó entrevista al
ministerio de economía y finanzas.
El lunes 21 de junio se realizó en la sede
de La Comisión de Fomento Rural una nueva reunión de la Coordinadora
de Gremiales en la que se siguió avanzando en el análisis de las
pautas del BROU y en la preparación de una entrevista solicitada al Cr.
Danilo Astori.
053.
27/06/2005
Dilemas del progreso:
asfaltar o no carretera amazónica.
Tucurape, Brasil - En la amazonia
profunda, los camioneros comparten el café de un termo, al aire libre
cocinan arroz con frijoles y reposan bajo un alero de frondas que
apenas contienen el calor insoportable mientras aguardan el remolque
que empujará sus vehículos a lo largo de un kilómetro de lodo que
llega a la cintura.
052.
27/06/2005
Herramientas para
el productor de terneros de la cuenca del salado.
El ministro de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, Raúl
Rivara, realizará la apertura de la 5ta Jornada de Invernada de la
Cuenca del Salado, destinada a productores agropecuarios,
profesionales y estudiantes, que se realizará el próximo viernes 10
del corriente mes, en las instalaciones del CEPT N° 1, en la ciudad de
General Belgrano.
051.
27/06/2005
La Unión Europea financia una nueva investigación sobre enfermedades
transmitidas por garrapatas.
La Comisión Europea
ha adjudicado 1,4 millones de euros para los próximos dos años de vida
de un proyecto del VI Programa Marco (VIPM) que estudia la enfermedad,
a menudo no bien diagnosticada pero grave, que transmite la garrapata,
la borreliosis de Lyme.
050.
27/06/2005
Recomendaciones generales para el manejo de los rodeos vacunos en
situaciones de sequía.
La Estación Experimental Agropecuaria
Balcarce advierte que la masa de forraje acumulada sería menor a la
esperada generando un conflicto entre los recursos forrajeros
disponibles y las necesidades de los rodeos para obtener la producción
esperada.
049.
27/06/2005
Llamado a concurso de premios - Academia
Nacional de Veterinaria.
La Academia Nacional de Veterinaria en
cumplimiento de sus objetivos y con el auspicio de la Cámara de
Especialidades Veterinarias, llama a concurso abierto de trabajos
científicos realizados en el país, referentes al tema “Animales de
Compañía”. El Premio contará con una dotación de
$20.000 (veinte mil pesos uruguayos) y los trabajos aspirantes podrán
presentarse hasta el 31 de agosto de 2005 en la sede de la Academia
Nacional de Veterinaria.
048.
27/06/2005
Becas
que ofrece la universidad de zaragoza, españa.
Para esta semana
estoy compartiendo la información sobre las becas que ofrece la
universidad de zaragoza, españa, para realizar doctorados en el año
2006.
047.
27/06/2005
Asociación de universidades – grupo montevideo – curso.
Curso de Alta
Especialización “Trazabilidad y Diferenciación de Calidad de Procesos
y Productos Agroalimentarios en el MERCOSUR Cadena Cárnica Bovina”– 4
al 13 de Julio 2005 – Montevideo Uruguay.
046.
27/06/2005
Ministerio de educación y cultura - instituto de investigaciones
biológicas clemente estable – llamado.
Llamado para la
provisión de 17 Becas de Iniciación a la Investigación (2005 – 2007).La inscripción deberá
ser efectuada en el Dpto. de Administración del IIBCE, de lunes a
viernes de 10 a 17 horas, hasta el próximo 24 de junio de 2005, a las
17 horas.
045.
27/06/2005
Comunicado de
prensa.
Por la presente
comunicamos que la Junta Directiva del Instituto Plan Agropecuario -en
su sesión ordinaria de fecha 20 de junio de 2005- en presencia de los
delegados de Asociación Rural del Uruguay, Cooperativas Agrarias
Federadas, Comisión Nacional de Fomento Rural y Ministerio de
Ganadería, Agricultura y Pesca, ha resuelto designar al Ing. Agr.
Nicolás Shaw para ocupar el cargo de Presidente de la Institución. La designación del
Ing. Shaw representa un paso relevante de reconstitución de la
estructura directriz y de consolidación de nuestra institución.
044.
20/06/2005
Diagnósticos equivocados y soluciones demagógicas están "paralizando"
las iniciativas de los agricultores.
Es
profundamente lamentable que en América Latina hayamos perdido más de 50
años elaborando diagnósticos equivocados de la problemática rural y
diciendo a los agricultores que los siguientes factores exógenos fueron
o siguen siendo las Principales causas de sus problemas.
043.
20/06/2005
VII
Jornadas de exposición de resultados.
Ayudantes de Investigación CIDEC 2004. La
Comisión de Investigación de Facultad de Veterinaria y la Oficina CSIC
invitan a concurrir a las presentes jornadas, donde los Ayudantes de
Investigación CIDEC 2004 van a presentar los resultados obtenidos con
su Plan de Trabajo. Las
mismas se realizarán los días jueves 30 de junio y el viernes 1º de
julio, en el horario de 15:00 a 19:00 hs.en el Salón de Biologia
Celular y Molecular, Hospital Veterinario.
042.
20/06/2005
La facultad de ciencias veterinarias de la plata recibió un equipo
único en américa latina.
Se trata de un
pirosecuenciador que permite realizar estudios a gran escala para
detectar variaciones puntuales en el ADN. La Facultad de
Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata recibió
un equipo único en Latinoamérica que permite realizar
genotipificaciones puntuales a gran escala (tipificaciones genéticas
que hacen posible detectar variaciones mínimas en las secuencias del
ADN).
041.
20/06/2005
Asociación Rural propone comenzar con la trazabilidad de terneros a
partir de este año.
El costo es de cinco
millones de dólares. El presidente de la
Asociación Rural del Uruguay (ARU), ingeniero agrónomo Fernando Mattos,
se reunió con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (Mgap),
José Mujica. Varios temas se manejaron, entre ellos, la trazabilidad
del ganado. Sostuvo que, sobre el
tema, la Unión Europea hace algún tiempo que solicita a nuestro país
que defina cual es su sistema de identificación individual para ser
aplicado en el seguimiento de los ganados.
040.
20/06/2005
Nuevos
criterios sobre programas de prevención de enfermedades en cría e
invernada, en directo desde Jornadas Ganaderas de Peregamino.
Cuando analizamos los
índices de Terneros Logrados en las distintas zonas ganaderas de
Argentina, nos encontramos con diferencias enormes entre lo que
producen el promedio de los productores ganaderos, con respecto a
aquellos que han incorporado tecnologías disponibles, tanto de
procesos como de insumos.
039.
20/06/2005
Trazabilidad,
requisito y herramienta para el comercio exterior.
Los mercados
internacionales se volverán cada vez más exigentes en la aplicación de
esta tecnología. No cumplir con estos requisitos será la desvantaja
competitiva del futuro. El 28 de Enero de
2002, el Parlamento Europeo y el Consejo de la Unión Europea, fijaron
el Reglamento 178, en el cual se establecen los principios y los
requisitos generales de la legislación alimentaria, y crearon asimismo
la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, para fijar
procedimientos relativos a la seguridad alimentaria.
038.
20/06/2005
Paro de Senasa y carnes rojas.
Hasta hace unos días
sufrimos un paro de los agentes de SENASA que no registra antecedentes
en la historia de esta importante Institución y cuya consecuencia
inmediata habría sido una pérdida para el sector productivo,
industrial y comercial de unos U$S 200 millones, cifra que de
confirmarse duplica el presupuesto de ese Organismo.
037.
20/06/2005
OIE: terrestrial animal
health code, revisions.
At the
press conference held today at the 73rd General Session, the Director
General of the World Organisation for Animal Health [4] (OIE), Dr
Bernard Vallat, accompanied by the President of the OIE, Dr Niang, and
by the President of the OIE Code Commission, Dr Alex Thiermann, gave
some indications as to certain specific issues that were discussed and
adopted by the 167 Member Countries and which are of particular
interest for the public at large. These relate in particular to the
following:
036.
20/06/2005
"La trazabilidad del ganado deberá ser obligatoria y lo antes
posible".
Dr. Alberto González -
Presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica. "Tenemos mucha fe en
que el segundo semestre del año muestre mayor actividad que el de 2004
y que podamos llegar a las 2.200.000 cabezas faenadas, con precios
sostenidos, porque los mercados externos están firmes"
035.
20/06/2005
Seminario nacional: la calidad integral en el sector agropecuario
ampliado ¿desafío o utopía?.
El 27 de junio junto
al MGAP, LATU e INIA se estará desarrollando el Seminario Nacional: La
Calidad Integral en el Sector Agropecuario Ampliado ¿Desafío o
Utopía?, en el Edificio MERCOSUR de 9 a 18 horas. En la oportunidad,
el Ing. Agr. José Antonio Bonilla, Profesor de Gestión de la Calidad
de la UFMG de Belho Horizonte, Brasil, dictará una conferencia sobre:
Gestión de la Calidad Total en la Agropecuaria.
034.
20/06/2005
Llamado a aspirantes.
El Consejo de la
Facultad de Veterinaria en Sesión Ordinaria de fecha 13 de mayo de
2005 resolvió realizar el siguiente llamado para la provisión por
contrato de: Un (1) cargo de
Asistente, Esc. G, Gr. 2, 20 horas semanales, a partir del 1 de julio
de 2005 por el período de un año, financiado con fondos del proyecto
CSIC modalidad I+D “Monitoreo precoz de las alteraciones del
metabolismo hidrocarbonado conducentes a la aparición de cetosis de
lactación y toxemia de la preñez de los rumiantes”
033.
20/06/2005
Cero antibióticos. Si Uruguay no cambia su manera de producir mieles.
Alemania NO compra más.
Ese es el nuevo
parámetro donde se moverá la apicultura Mundial desde HOY en adelante
y por supuesto marca las nuevas reglas de juego para Uruguay..El día viernes 10 de
Junio en la EXPO-APÍCOLA DE SARANDÍ GRANDE, el asesor para Uruguay de
la compra de mieles Uruguayas en Alemania de J.G. Schüte Honig, el Sr.
Ingo Cordes, luego de explicar por varios minutos que….
032.
20/06/2005
Una
gota en el zapato.
Poco antes de
participar en la Marcha del Silencio del 20 de mayo, el Presidente
Tabaré Vázquez y su Consejo de Ministros emitieron un decreto que dejó
perplejos a muchos uruguayos. Este decreto referido a la Reforma
Constitucional “del agua” habilitó la permanencia de las empresas
multinacionales de agua en el departamento de Maldonado. La decisión no
sólo viola el texto constitucional respaldado por el 64,7% de la
ciudadanía el 31 de octubre de 2004, sino que contradice una decisión de
la propia Mesa Política del Frente Amplio de noviembre de 2004, en la
que se estableció que la norma constitucional no admite
interpretaciones.
031.
20/06/2005
Director de Servicios Ganaderos explicó a E.E.U.U. acciones contra el
contrabando.
MGAP confirmó
trazabilidad para 2006. El director de los
Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP),
Francisco Muzio, confirmó ayer que Uruguay pondrá en marcha “en el año
2006 un sistema de identificación nacional individual de bovinos, de
carácter obligatorio”. El jerarca agregó que “constituirá un
instrumento muy valioso para el control del ingreso ilegal de
animales” al país.
030.
20/06/2005
Movimiento de Productores de Colonia - Asociación Agropecuaria de
Tarariras.
Esperanza y unidad en
un país productivo. Hace algunos años, yo
y ustedes, estábamos mal; siempre consideramos que era necesario crear
un lugar, un espacio para escucharnos entre nosotros. Esto significó
darnos cuenta que muchos de nuestros problemas no eran únicos: la
mayoría de nuestros vecinos también los padecían. Ninguno de los que
iniciamos tenía experiencia, queríamos hacernos oír y no sabíamos
como. Iniciamos el inevitable camino del aprendizaje, esto significó
errores, que cometimos y muchos, pero también aciertos.
029.
20/06/2005
Resultados de BSE de Estados Unidos confirman la necesidad del NLIS
en Australia.
La industria australiana de
la carne ha recibido un oportuno recordatorio de la sabiduría de
implementar un Sistema de Identificación Nacional de Ganado (NLIS) con
el anuncio de otro test positivo de BSE (enfermedad de la vaca loca)
en los Estados Unidos.
028.
14/06/2005
Actividad agropecuaria "con freno de mano".
Aunque en términos desestacionalizados el sector agropecuario cayó
7,4% no evidenció a comienzos de 2005 indicios de desaceleración
preocupante, aunque sí se nota actualmente que los inversores del sector
"están con el freno de mano", opinó el ingeniero agrónomo de la
consultora Seragro, Juan Ponce de León.
027.
14/06/2005
Vacunarán unos 10 millones de cabezas para
mantener estatus libre de aftosa. A fin de mantener el preciado
estatus sanitario libre de fiebre aftosa, otorgado recién por la
Organización Internacional de Epizootias (OIE), en nuestro país serán
vacunados cerca de 10.000.000 de cabezas de ganado bovino. La cobertura
de vacunación debe alcanzar al 98% del hato ganadero, aseguró el titular
del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. Hugo
Corrales.
026.
14/06/2005
El Mercosur está en su peor momento, según
afirma Uruguay. El ministro uruguayo de Economía y Finanzas,
Danilo Astori, estimó que el Mercosur "está en su peor momento" desde su
creación. "La coordinación macroeconómica está en el punto más bajo en
términos relativos en los 14 años del Tratado de Asunción", afirmó
Astori en declaraciones que publica hoy el diario "El País".
025.
14/06/2005
FMI aprueba acuerdo por tres años con
Uruguay. MONTEVIDEO - El Fondo Monetario Internacional, FMI,
aprobó el miércoles un acuerdo por tres años con Uruguay, anunció el
ministro de Economía, Danilo Astori.
024.
14/06/2005
Modelo para predecir el crecimiento de
Salmonella en pollo. La mejor forma de conseguir pollo libre de
patógenos, como Salmonella, es conocer su crecimiento y supervivencia.
Por este motivo, científicos del Laboratorio de Investigación en Pollo
de Pennsylvania (EEUU) han desarrollado modelos que permiten predecir el
comportamiento de los patógenos alimentarios en respuesta a las
condiciones medioambientales. Esto es lo que se llama microbiología
predecible.
023.
14/06/2005
Recomendaciones generales para el manejo de
los rodeos vacunos. Durante los meses de abril y mayo de 2005 se
registró uno de los otoños con menor lluvia de los que se dispone de
datos en la EEA Balcarce (desde la década del ‘40). Se puede visualizar
en la figura 1 que durante abril y mayo no se registraron lluvias
significativas lo cual determinó un crecimiento prácticamente nulo de
las pasturas, pastizales y cultivos forrajeros.
022.
14/06/2005
Ingresaron a Uruguay 150 millones de
dólares por exportaciones del Rubro Ovino. Las exportaciones de
lana y productos de lana crecieron 3,9%. Entre los meses de noviembre de
2004 y mayo de 2005, ingresaron al país 150 millones de dólares por
concepto de exportaciones del rubro ovino, lo que representó un
crecimiento del 6,4%, respecto a igual período de la zafra anterior.
021.
14/06/2005
Economía uruguaya se desacelera. La
economía de este país pareció comenzar a perder fuerza al informarse que
el Producto Bruto Interno (PBI) creció apenas un 0,1% en el primer
trimestre del año, en comparación con el período octubre-diciembre
pasado, informó el Banco Central.
020.
14/06/2005
Suinocultores cuestionan al MGAP, Piden
respuestas para los problemas que aquejan al sector. Los
productores de cerdos siguen demandándole al Ministerio de Ganadería,
Agricultura y Pesca, medidas concretas que posibiliten apuntalar al
sector y reclaman que se frene la importación de carne de cerdo.
019.
14/06/2005
Buiatría: Veterinarios reforzaron su
compromiso ético y técnico. Piden redefinición de campañas
sanitarias. Las verdaderas restricciones al comercio de los productos
estarán ocasionadas por la salud animal.
018.
14/06/2005
Anuncian otro caso de vaca loca en EU.
Una vaca dio positivo en una prueba para detectar la enfermedad de la
vaca loca en Estados Unidos, lo que abre la puerta para que las
autoridades estadounidenses modifiquen los procedimientos de inspección
en la industria cárnica.
017.
14/06/2005
El 4º Plan Estratégico de la OIE: un
programa ambicioso para el quinquenio entrante. Ante todo,
quisiera expresar mi sentida gratitud a todos los Países Miembros de la
OIE que, eligiéndome para un nuevo mandato de cinco años al frente de la
Organización, me dieron testimonio de su renovada y amplia confianza.
016. 13/06/2005
Confirmaron
New Castle en aves de Brasil. El Laboratorio Nacional
Agropecuario, de Campinas en San Pablo, Brasil, dio a conocer en la
semana los resultados de los análisis efectuados en las aves
sacrificadas en el mes de mayo en el municipio de Jaraguarí, confirmando
que se trata de New Castle, aunque en un grado no patogénico.
015. 08/06/2005
Rodolfo Sienra Roosen. Protegiendo a los endeudados, Mujica no
disimula que no sabe del campo; la política de carnes no puede quedar
a la buena de Dios.
No todos los cargos de
gobierno se ocupan con los más competentes. No existe el gobierno
perfecto. Pero cuidado con las designaciones equivocadas en cargos
vitales. En la órbita del
Ministro Mujica está la política de carnes, la riqueza principal del
país, el producto nacional más apreciado en el mundo, que representa más
del setenta por ciento de nuestras exportaciones.
014. 08/06/2005
73a
Sesión General anual del Comité Internacional de la Organización Mundial
de Sanidad Animal (OIE)
La 73a Sesión General
anual del Comité Internacional de la Organización Mundial de Sanidad
Animal, se celebró en París del 22 al 27 de mayo de 2005. La Sesión
General reunió principalmente a los representantes nombrados por los
Gobiernos de los 167 Países Miembros de la OIE.
013. 08/06/2005
Humanização Ou Desumanização?
Provavelmente este artigo desagrade um sem número de pessoas. Na
realidade não é este o intuito e nem a intenção, mas sim de chamar a
atenção para uma situação social que tende a assumir proporções
incalculáveis.
012. 08/06/2005
Elecciones
de la Caja de Profesionales
Nos
encontramos haciendo una patriada, hemos conformado una lista para
participar en las elecciones de la Caja de Profesionales, la cual esta
conformada por profesionales del Interior del País, tanto para el
Directorio como para la Comisión Asesora y de Contralor y me pareció
oportuno preguntarles a ustedes la posibilidad de utilizar este medio de
comunicación para su difusión.
011. 06/06/2005
Miles
de agricultores protestan en Brasil
Sao Paulo mayo 31
(Reuters) - Miles de agricultores se lanzaron el martes a las calles de
ciudades de siete estados de Brasil, muchos con sus tractores, en
protesta por el endeudamiento que causó al sector el fortalecimiento del
real y la caída de los precios de productos como la soja.
010. 06/06/2005
EEUU pide a Uruguay "tratar seriamente" acuerdo bilateral de
inversiones
Ello según dijo el
jefe de la diplomacia estadounidense para América Latina, Roger
Noriega, en declaraciones publicadas este jueves por la prensa
uruguaya. Montevideo.- Estados
Unidos llamó a Uruguay a "tratar seriamente" el tratado bilateral de
inversiones, firmado el 26 de octubre pasado y aún sin ratificación
parlamentaria, dijo el jefe de la diplomacia estadounidense para
América Latina, Roger Noriega, en declaraciones publicadas este jueves
por la prensa uruguaya.
009. 06/06/2005
Pollos
brasileros: una grave enfermedad obligo a sacrificar aves y cerrar
granjas
El ministerio de
Agricultura brasileño informó sobre una “grave enfermedad
respiratoria” registrada en el estado de Mato Grosso do Sul, que
motivó la matanza de 17 mil aves y el cierre temporal de 107 granjas.
Si bien en un principio se descartó que se trate de influenza aviar,
los resultados definitivos de la contraprueba estarán recién el martes
próximo.
008. 06/06/2005
¿Cómo se comportaron las exportaciones en el primer trimestre del
año? ¿Se vieron afectadas por la caída del dólar?
Emiliano Cotelo: ¿Cómo
se están comportando nuestras exportaciones? La semana pasada el Banco
Central divulgó nuevas cifras de comercio exterior que llegan hasta
marzo. Contando ya con datos
de los primeros tres meses de este año, nos pareció que era una buena
oportunidad para analizar el comportamiento que están teniendo
nuestras exportaciones.El tema tiene una importancia particular,
teniendo en cuenta la caída tan importante que ha sufrido el tipo de
cambio este año y que se suma, además, a la que caída que se produjo
en la segunda mitad del año pasado.
007. 06/06/2005
Reconfirman a la Argentina como país libre de aftosa
La Secretaría de
Agricultura y ganadería calificó como un “importante avance” la
certificación internacional. La Argentina recibió
este año la reconfirmación del rango sanitario de "país libre de
aftosa con vacunación", para los rodeos bovinos nacionales, de parte
de las autoridades sanitarias internacionales, en un hecho que fue
calificado como "importante avance" por los funcionarios de la cartera
rural.
006. 06/06/2005
Comunicado:
Uno de junio, Día Nacional de la Prevención de la Leishmaniosis
En España, la
enfermedad se extiende por toda la cornisa cantábrica. Finalmente, estas
conclusiones serán recogidas en la Primera Guía para la Prevención de
la Leishmaniosis que se editará específicamente para los veterinarios. Barcelona, 31 de
mayo.- La división Sanidad Animal de Bayer, con la colaboración de
diversos organismos públicos, ha impulsado el primer Día Nacional de
la Prevención de la Leishmaniosis con el ánimo de concienciar a los
propietarios de perros de la gravedad de dicha enfermedad contra la
que prevención es, hoy por hoy, la principal arma. La fecha elegida,
el 1 de junio, coincide precisamente con la época de mayor incidencia
de la enfermedad, que se extiende desde mayo hasta octubre.
005. 06/06/2005
Proponen perfeccionar los sistemas de trazabilidad
Los especialistas
señalaron la conveniencia de establecer un mecanismo de seguimiento
que ante una eventualidad permita recuperar productos no aptos para el
consumo. La exigencia surge desde la Unión Europea y los principales
mercados del mundo.Lunes 30 de mayo. Los sistemas de
trazabilidad aplicados en los productos pesqueros necesitan incorporar
información que permita recuperar partidas ante un problema sanitario. Esta fue una de las
conclusiones extraídas del Seminario Regional FAO, Infopesca e
Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) que se realizó días
atrás en Mar del Plata.
004. 06/06/2005
Trazabilidad, requisito y herramienta para el comercio exterior
Los mercados
internacionales se volverán cada vez más exigentes en la aplicación de
esta tecnología. No cumplir con estos requisitos será la desvantaja
competitiva del futuro. El 28 de Enero de
2002, el Parlamento Europeo y el Consejo de la Unión Europea, fijaron
el Reglamento 178, en el cual se establecen los principios y los
requisitos generales de la legislación alimentaria, y crearon asimismo
la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, para fijar
procedimientos relativos a la seguridad alimentaria.
003. 06/06/2005
La OIE autoriza la exportación de músculo de vacuno incluso de los
países afectados por las “vacas locas”
La Organización
Internacional de Epizootías (OIE) ha adoptado su código sanitario
relativo a la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) de forma que se
autoriza la exportación de músculo esquelético de vacuno incluso de
los países con casos de "vacas locas", a condición de cumplir ciertas
normas sanitarias.
002.
06/06/2005
Asumió la nueva directiva de la Asociación Rural
En la tarde de este
lunes, tomaron posesión de los cargos de la Federación Rural, los
nuevos directores que serán encabezados por el productor ganadero de
Tacuarembó, Eduardo Huges, que subroga a Roberto Uriarte.
001.
06/06/2005
Un laboratorio
flotante se convierte en el nuevo vigilante del mar
No es un submarino ni
un buque oceanográfico. El Seaorbiter tiene forma de caballito de mar
y permitirá observar el medio acuático desde dentro y de forma
permanente. A modo de caballito de
mar de tamaño gigante, el Seaorbiter ya está listo para convertirse en
el vigilante del mar. Se trata de un laboratorio flotante que ya está
dispuesto para llevar a cabo labores de observación de los océanos. A
partir de 2008, el Seaorbiter se dedicará, durante la próxima década,
a navegar a la deriva a lo largo de la Corriente del Golfo. Su
tripulación ya está dispuesta para ver el mundo marino y submarino
"con otros ojos".